Na zimę, a może dłużej – tonkotsu ramen

Nieskromnie przyznamy, że jako pierwsi a przynajmniej jedni z pierwszych przedstawiliśmy Wrocławiowi w 2013 r. prawdziwy ramen. W Sushi Corner najważniejsze jest jednak sushi, więc w NABE możemy więcej poeksperymentować ^.-

Zainspirowani naszymi Japońskimi podróżami wprowadzamy do karty tonkotsu ramen. Lekko modyfikując i dopracowując jeszcze naszą recepturę, aby był najbliższy oryginału. Japończycy zwykle nie wypijają wywaru po tonkotsu ramenie, ale Wy zróbcie jak chcecie. W jedzeniu najważniejsza jest przyjemność i brak skrępowania konwenansami.

Ramen dostępny jest codziennie od dziś (01/01/18), a w karcie zostanie prawdopodobnie na dłużej ^.^