Loading cart contents...
coś na start
Dobry posiłek dobrze zacząć od starteru, oto nasze propozycje.
Kimchi 11,-
Kiszona kapusta na ostro.
Goma wakame 12,-
Sałatka z glonów morskich.
Chipsy z korzenia lotosu 8,-
Z dipem sweet-chili.
Hotate z kiwi 32,-
Grillowane małże Św. Jakuba.
Kurczak Karaage 12,-
Przekąska z kurczaka z limonką do wyciśnięcia.
zupy
Miso z tofu 9,-
Miso z łososiem 14,-
Tradycyjna japońska zupa.
Tempura soba 19,-
Bulion na bazie dashi i sake, makaron soba, krewetki w tempurze.
Tom Yum 19,-
Ostra zupa z krewetkami.
coś na słodko
Fondant czekoladowy z matcha 21,-
Z konfiturą pomarańczową i owocami.
Beza z yuzu 19,-
Z kremem ananas-yuzu i pudrem kolendrowym.
dla najmłodszych
Jeś w karcie nie ma niczego co pasowałoby naszym małym gościom,
kuchnia postara się przygotować coś wedle preferencji.
wyjątkowe sMAKI
Mega Unagi (10 szt.) 49,-
Węgorz unagi, serek, awokado, gari, kanpyo, kabayaki.
Yuzu Delight (6 szt.) 29,-
Łosoś, serek, ogórek, oshinko, dżem z yuzu.
Sashimi roll (6 szt.) 49,-
Tuńczyk, łosoś, krewetka w tempurze, kanpyo, oshinko, tobiko-mayo, por.
White Dragon (10 szt.) 46,-
Okoń morski, krewetka w tempurze, mango, awokado, kabayaki, tobiko-mayo, por.
Crispy Yellowtail (6 szt.) 39,-
Chumaki tatar z tuńczyka, oshinko i kanpyo,, szpinak, toibko-mayo.
Cheezy Ebi 29,-
Chumaki ebi, awokado, rukola, oshinko, dressing serowy, sos kabayaki, tempura crunch, szczypiorek.
Rokketo (6 szt.) 27,-
Chumaki awokado, oshinko, kanpyo, dressing serowy, sos kabayaki, rukola, migdały.
Yasai (6 szt.) 27,-
Piklowany ogórek, marchew, tamagoyaki, kanpyo, rukola, awokado, spicy-mayo, szczypior, migdały.
Natsu (6 szt.) 42,-
Łosoś, dzęm z yuzu, awokado, mango, rukola, ponzu-mayo, tobiko.
futomaki – 6 szt.
Filadelfia 23,-
Łosoś, serek, awokado, oshinko, roszponka.
Węgorz z łososiem 28,-
Węgorz, łosoś, serek, oshinko, tykwa, roszponka, kabayaki, sezam.
Ebi tempura 27,-
Krewetka w tempurze, tykwa, ogórek, rukola, tobiko-mayo.
Okoń morski z tuńczykiem 22,-
Okoń, tuńczyk, tobiko-mayo, awokado, oshinko, roszponka.
Ebi ten 25,-
Krewetka w tempurze, łosoś, ponzu-mayo, mango, ogórek, kabayaki, migdały.
Kalmar w tempurze 26,-
Kalmar, tobiko-mayo, oshinko, awokado, jalapeno, por.
Węgorz z mango 28,-
Węgorz, spicy-mayo, mango, tykwa, ogórek, roszponka, kabayaki, por, sezam.
Tatar z łososia 29,-
Chumaki łosoś w migdałach 29,-
Łosoś, ogórek, tykwa, takuan, migdały,serek, por, kabayaki, tempura.
Vege aburaage 19,-
Aburaage, spicy-mayo, serek, awokado, oshinko, roszponka, ogórek, kabayaki, sezam.
uramaki – 5 szt.
Łosoś tamagoyaki 23,-
Łosoś, tamagoyaki, serek, mango, tobiko-mayo, por.
Łosoś pieczony 17,-
Gravlax, tamagoyaki, serek, ogórek, szczypior.
Ebi tempura i węgorz 29,-
Krewetka, węgorz unagi, ponzu-mayo, ogórek, kabayaki, sezam.
Tuńczyk jalapeno 27,-
Tuńczyk, ponzu-mayo, mango, pikle z ogórka, jalapeno, szczypior.
Okoń morski 24,-
Okoń morski, aburage, tobiko-mayo, ogórek, szczypior.
Saba 21,-
Makrela, spicy-mayo, tykwa, oshinko, młody szpinak.
Tako 24,-
Ośmiornica, tamagoyaki, tobiko-mayo, ogórek.
Vege z awokado 18,-
Awokado, oshinko, tykwa, serek, kabayaki, sezam.
Vege tamagoyaki 18,-
Awokado, tamagoyaki, serek, ponzu-mayo, sezam.
hosomaki
6 szt.
Łosoś 15,-
Tuńczyk 19,-
Ebi (krewetka) 14,-
Tako (ośmiornica) 22,-
Węgorz unagi 19,-
Okoń morski 18,-
Saba (makrela) 15,-
Awokado 11,-
Vege 11,-
nigiri
1 szt.
Łosoś shiojime 6,-
Tuńczyk nikiri 7,-
Shime Saba 6,-
Okoń kombujime 7,-
Tako (ośmiornica) 8,-
Węgorz unagi 8,-
Aburi Ika (kalmar) 7,-
Ebi (krewetka) 7,-
sashimi set
Mały (9 szt.) 52,-
Duży (18 szt.) 94,-
tatar
Tatar z łososia 33,-
Tatar z tuńczyka 44,-
zestawy omakase
Naszą największą radością jest sprawianie niespodzianek. Wybierz wielkość zestawu, przekaż obsłudze ewentualne uwagi, a resztę… resztę zostaw nam.
Mały ~ 13 szt. 59 ,-
Średni ~ 24 szt. 104 ,-
Duży ~ 46 szt. 194 ,-
zestawy sushi
dla 1 osoby
Momo (17 szt.) 54,-
6 szt. futomaki ebi tempura; 5 szt. uramaki pieczony łosoś, 6 szt. hosomaki tykwa.
Bure (16 szt.) 64,-
6 szt. chumaki łosoś; 5 szt. uramaki łosoś w tamagoyaki; 1 szt. nigiri łosoś; 1 szt nigiri tuna; 3 szt. krewetka w tempurze.
Vege (17 szt.) 46,-
6 szt. futomaki aburage; 5 szt. uramaki vege z awokado; 6 szt. hosomaki awokado.
Nigiri Set mix (8 szt.) 52,-
8 szt. Nigiri: tuńczyk, okoń morski, saba, ośmiornica, tamagoyaki, ebi, węgorz unagi, łosoś.
Nigiri Set Unagi (8 szt.) 64,-
8 szt. Nigiri węgorz (aburi unagi).
Nigiri Set Łosoś (8 szt.) 51,-
8 szt. Nigiri łosoś (aburi sake).
dla 2 osób
Hanzo (26 szt.) 104,-
6 szt. futomaki tatar z łososia, 5 szt. uramaki california łosoś, 5 szt. uramaki krewetka w tempurze; 6 szt. hosomaki łosoś; 2 szt. nigiri łosoś; 2 szt. nigiri węgorz.
Chodoi (30 szt.) 129,-
6 szt. futomaki tatar z łososia; 6 szt. futomaki Filadelfia; 6 szt. futo- maki ebi tempura; 6 szt. futomaki tuńczyk z jalapeno; 6 szt. futomaki węgorz z łososiem.
Soro Soro (22 szt.) 98,-
6 szt. futomaki ebi tempura; 6 szt. futomaki węgorz z łososiem; 5 szt. uramaki tuńczyk; 5 szt. uramaki okoń morski.
dla 2-3 osób
Kumo (39 szt.) 194,-
6 szt. futomaki tuńczyk z awokado; 6 szt. futomaki węgorz z mango; 6 szt. futomaki tatar z łososia; 5 szt. uramaki łosoś w tamagoyaki; 5 szt. uramaki ebi tempura z węgorzem; 5 szt. uramaki z okoniem morskim; 1 szt. nigiri tuńczyk; 1 szt. nigiri łosoś; 1 szt. nigiri okoń morski; 1 szt. nigiri makrela; 1 szt. nigiri ośmiornica; 1 szt. nigiri.
Hoshi (44 szt.) 185,-
6 szt. Futomaki łosoś w tempurze; 6 szt. futomaki Filadelfia; 6 szt. tuńczyk
z awokado; 6 szt: futomaki dorsz; 5 szt. uramaki ebi tempura; 5 szt. uramaki ebi tempura z węgorzem; 5 szt. uramaki z okoniem morskim; 5 szt. uramaki tuna.
Zestaw Miesiąca
Zobacz zestaw specjalny jaki mamy w tym miesiącu.
ramen
Prawdziwie japońska miska pełna smaku.
Tonkotsu Ramen / 36,-
Kremowy wieprzowy wywar, marynowane jajko, boczek kakuni, nori, prawdziwy japoński makaron.
Shoyu Ramen / 34,-
Lekki bulion drobiowy, szalotka, jajko marynowane, chashu, blanszowane kiełki fasoli, prawdziwy japoński makaron.
Vegan Ramen / 34,-
Wegański bulion z miso i tahini, makaron japoński, pak choi, pomidorki, tofu, shitake, szczypior, ostra oliwa.
Tantan Men / 36,-
Pikantny bulion, podsmażana karkówka, szczypior, grillowany por, prawdziwy japoński makaron.
nabe
Japońskie danie podane w wyjątkowy sposób.
Sakana Nabe
Bulion rybny, kalmary, łosoś, krewetki, warzywa, makaron udon.
Małe – 37,-
Duże – 82,-
Shabu Shabu
Lekkie dashi z glona kombu, w którym blanszuje się mięso i warzywa. Podane z dwoma sosami.
Wege 59,-
Z wołowiną sezonowaną (250g) 109,-
Dodatkowa porcja wołowiny (100g) 22,-
dania ciepłe
Kilka smakowitych dań na ciepło z parowanym ryżem i piklami.
Stek z kałamarnicy
37,-
Z limonkowym guacamole.
Boczek kakuni
37,-
Duszony w aromatycznej glazurze.
Łosoś teriyaki
44,-
W lekko słodkim sosie.
Kaczka sous vide
39,-
Z konfiturą pomarańczową.
japońskie przeboje
Dania w tempurze lub pierożki gyoza, wybierz to co lubisz bardziej.
tempura
Krewetki (warzywa)39,-
Kakiage 29,-
pierożki gyoza
Kurczak 18,-
Wege 14,-
Owoce morza 21,-
dodatki
Dopełnieniem pysznego posiłku są smakowite dodatki.
Frytki z batata 11,-
Parowany ryż 6,-
Makaron soba 9,-
sake
Wyselekcjonowane sake z małych japońskich browarów, podawane w karafkach 120ml.
wina
Kartę win do naszych potraw dobrał Krzysztof, sommelier Zbawców Win.
wina słodkie
Choya Silver Ume , Japonia
12,5cl / 50cl { 13,- / 39,-
Spindler Lindenhof Riesling Spätlese, Niemcy
12,5cl / 75cl { 18,- / 89,-
Zibibbo Liquoroso, Włochy
50cl { 84,-
Tokaji Hétszőlő Late Harvest, Węgry
50cl { 109,-
wina białe
Two Peaks, Sauvignon Blanc, Nowa Zelandia
Wytrawne 12,5cl / 75cl { 16,- / 79,-
Duo des Mers Sauvignon Blanc – Viognier, Francja
Wytrawne 12,5cl / 75cl { 14,- / 71,-
Dr L Riesling, Niemcy
Półwytrawne 75cl { 84,-
Winnica L’Opera Halka, Polska
Półwytrawne 75cl { 91,-
Atlantis Albariño, Hiszpania
Wytrawne 75cl { 104,-
wina musujące
Reguta Prosecco Extra Dry, Włochy
Półwytrawne 12,5cl / 75cl { 12,- / 62,-
Libalis Frizz 5,5%, Hiszpania
Słodkie 75cl { 69,-
Moet & Chandon Imperial Brut, Francja
Wytrawne 75cl { 279,-
Villa Wolf Pinot Noir Rose Sekt, Niemcy
Różowe, półwytrawne 75cl { 105,-
Niepoort Nat Cool DRINK ME, Portugalia
Pét-Nat 1l { 115,-
wina czerwone
125 Primitivo del Salento, Włochy
Wytrawne 75cl { 15,- / 75,-
Duo des Mets Merlot – Cabernet Sauvignon, Francja
Wytrawne 75cl { 71,-
Olivier Tricon Bourgogne Pinot Noir, Francja
Wytrawne 75cl { 115,-
drinki
Yuzu sour { 23,-
Choya Prosecco { 21,-
Aperol Spritz { 24,-
piwa
Japońskie 0,33l { 12,-
Rzemieślnicze { od 14,-
Butelkowe 0,5l { 10,-
Bezalkoholowe 0,5l { 10,-
– na ciepło – bezmięsne – na surowo – na ostro
Jeśli mają Państwo jakiekolwiek przeciwskazania alergiczne, prosimy poinformować o tym obsługę. Ceny zawierają VAT, obsługa nie jest wliczona. Do rezerwacji 6 os. i większych może zostać naliczony service charge w wysokości 10% wartości rachunku. Zdjęcia mogą się różnić od wydania potrawy.